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Inicialmente abrió en Oxford en 1996, Brasserie Blanc es una creación del icónico chef francés Raymond Blanc. La idea del restaurante gira en torno al concepto de una brasserie, una palabra francesa que significa un restaurante francés informal y relajado. Hoy Brasserie Blanc tiene 14 restaurantes en todo el Reino Unido, con 4 lugares en Londres. El restaurante sigue siendo leal a su misión, trayendo alimentos auténticos de calidad inspirados en la tradición francesa a sus clientes.
A diferencia de otros restaurantes de alta cocina, Brasserie Blanc no busca ofrecer una experiencia gastronómica formal. El ambiente cálido y informal de la brasserie crea un espacio cómodo para disfrutar de un almuerzo relajado con su familia, amigos o colegas. La brillantez del restaurante radica en su simplicidad: los chefs y sus equipos ofrecen comidas tradicionales de alta calidad a precios razonables. Los platos de Brasserie Blanc están hechos de ingredientes de temporada frescos que se adaptan a los gustos de todos. El equipo de Brasserie trabaja con los agricultores locales para garantizar la mejor calidad de los productos. Visite uno de los restaurantes cerca de usted y explore lo mejor de la cocina tradicional francesa con acentos modernos. La carta de Brasserie incluye aperitivos, entrantes y comidas principales, así como opciones de postres veganos deliciosos. También puede pedir un cóctel refrescante o una copa de vino francés en la zona del bar. Los domingos, a partir del mediodía, Brasserie Blanc sorprende a sus visitantes con un menú especial de almuerzo del domingo, disponible a precios excepcionales. ¡Reserve su mesa ahora y disfruta de la experiencia culinaria en Brasserie Blanc!
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